승자예상
미네랄 교환소
와고판
와고콘
인기

검색

기록실
채팅 1
게임 0
유물

꿀팁

전체 | 인기
미네랄창고

실시간인기

농산물 잔류 농약 완벽제거법!! [8]

민준러브
Minerals : 52,060 / Level : 이병 이병
2016-01-26 17:36:08 (10년 전) / READ : 4850

     

    농산물 잔류 농약 완벽제거법!!


    ▶ 효과적인 잔류 농약을 제거 방법

    잔류 농약을 제거하는 데 있어 가장 중요한 원칙은 바로 담금물 세척법이다. 물과 접촉하는 시간이 길어져 농약을 제거하는 효과가 높아지기 때문에 일단 1분 이상 물에 담궈 줘야 한다. 이것만으로도 대부분의 잔류 농약을 제거할 수 있다.

    ★ 담금물 세척법

    담금물 세척법은 채소와 과일을 1분 동안 물에 담근 후 물을 버리고 새로운 물을 넣은 뒤 손으로 저어주면서 30초 동안 세척을 하면 된다. 다시 새로운 물로 30초간 저어주면서 세척하고 마지막에는 흐르는 물로 헹구면 잔류농약이 제거된다. 흔히 알고 있는 식초나 소금, 숯, 베이킹 파우더는 농약제거에 도움이 되지 않는다. 

    ▶ 농산물별 세척법 

    ▷딸기
    딸기는 잘 무르기 쉽고 잿빛 곰팡이가 끼는 경우가 많아 곰팡이 방지제를 뿌린다. 물에 1분 동안 담근 후 흐르는 물에 30초 정도 씻으면 잔류농약을 제거할 수 있다. 꼭지 부분은 농약이 남아있을 수 있어 먹지 않고 남겨야 한다. 

    ▷포도
    포도는 포도알 사이까지 깨끗이 씻기 어려워 일일이 떼어 내서 씻는 경우도 많지만, 송이째 물에 1분 동안 담갔다가 흐르는 물에 잘 헹구면 안전하게 먹을 수 있다. 

    ▷사과
    물에 씻거나 헝겊 등으로 잘 닦아서 껍질째 먹으면 좋다. 단 꼭지 근처 움푹 들어간 부분에는 상대적으로 농약이 남아있을 수 있어 그 부분은 제외하고 먹도록 한다. 

    ▷깻잎·상추
    잔털이나 주름이 많은 깻잎이나 상추는 농약이 남아있을 수 있어 다른 채소보다 충분히 씻는 것이 좋다. 물에 5분 정도 담갔다가 30초 정도 흐르는 물에 씻으면 잔류 농약이 대부분 제거된다. 

    ▷파
    보통 파 하단 부분에 농약이 많다고 생각해 하단을 제거하는 경우가 많은데, 사실 파는 뿌리보다 잎에 농약이 더 많이 잔류할 수 있다. 따라서 시든 잎과 함께 외피 한 장을 떼어내고 물로 씻는 것이 좋다. 

    ▷배추·양배추
    배추나 양배추는 겉잎에 농약이 남아있을 수 있다. 따라서 겉잎을 두세장 떼어내고 흐르는 물에 잘 씻으면 안심하고 먹을 수 있다. 

    ▷오이
    흐르는 물에서 오이 표면을 스펀지 등으로 문질러 씻는 것이 좋다. 그다음 굵은 소금을 뿌려서 문지르고 다시 흐르는 물에 씻으면 안심할 수 있다. 

    ▷고추
    고추는 일반적으로 끝 부분에 농약이 남는다고 알려졌지만 실제로는 그렇지 않다. 물에 일정 시간 담갔다가 흐르는 물에 잘 씻어서 먹으면 된다. 



    ★ 알아두면 유익한 생활 꿀팁

    1.생활에 윤기를 더하는 맥주 활용 
    >> http://me2.do/GFEjOPoW

    2.이물질 삼켰을 때 응급처치법 
    >> http://me2.do/5Xl7xqc2

    3.베란다에서 잘 크는 화초들 
    >> http://me2.do/xYlxLlSq 

     

    신고
    • 댓글이 8 개 달렸습니다.
    글목록 이전글 다음글
    글쓰기


    꿀팁

    전체 | 인기
    미네랄창고
    공지사항 인기게시물 미네랄 보상 중지 YGOSU2 25.12.24-
    간단하게 평수 계산하기 (4)와고심리반145116.02.12
    돈도벌고 금딸도해보자!.job (29)히꾺끆꾺1717416.02.11
    집에서 할 거 없는 사람들을 위한 꿀팁 (8)one life305216.02.10
    페북 꿀팁 (14)긍정소년1337216.02.08
    간단하게 인터파크 S머니 받는 팁 인D129316.02.03
    신비로운 우주에대해 알아보자.범수부대125716.01.30
    치매예방 튼튼 뇌훈련 문제 풀어보세요~ (2)민준러브183916.01.29
    키보드 알 수 없는 키들의 용도.txt (2)긍정소년231416.01.28
    농산물 잔류 농약 완벽제거법!! (8)민준러브485016.01.26
    효과만점! 달걀 미용법~~민준러브132516.01.25
    여친사귀는 꿀팁 (3)냉철한평론가194616.01.23
    카톡할때 꿀팁 (2)냉철한평론가194616.01.23
    알바청춘 그리고 사장님들을 위한 근로기준법 간편요약 (7)외길인생347316.01.21
     찬.찬.찬 완전 정복에 나온 냉채 겨자소스 비율!민준러브80316.01.21
    컴퓨터 조립 10단계 요약.jpg (7) 와고심리반204916.01.20
    컴퓨터 조립 10단계 요약.jpg 와고심리반94516.01.20
    2016 유용한 사이트 모음멍티346516.01.19
    소화잘안되는분들 꿀팁걸작이로다132316.01.19
    싸움 무조건 이기는 꿀팁 (3)킹맥194216.01.18
    추울 때 (2) 무진이113416.01.18
    담배꽁초 투기 적발시 Tip.txt (4)김갈비205616.01.14
    할일 미루지 않고 바로바로 하는 방법 (23)후두리찹찹3060816.01.11
    아이폰/아이패드 답답한 앱스토어 빠르게 하는법 최강팁임   (1)혁명진127016.01.10
    음식 냉장고 보관팁 (1) 혁명진130016.01.08
    견 주인들이 알면 좋은 정보 혁명진117016.01.08
    최신 이전 225 226 227 228 229 230 231 232 다음 끝
    		글쓰기
    게시판 운영원칙
    회원차단 현황

    꿀팁의 인기글