언제나 좋은 하루 ~~친추 환영 +_+/대학교 진학 예정이신 분들 경영학부 가지 마세요! 캐짜증남 -_ -;이것저것 너무 많이 시켜요..- _-;
크레이프 (crepe, 크레페)

프랑스어로 얇은 팬케이크를 말하며, 가볍고 종잇장 같이 얇은 음식이다. 여러가지 밀가루를 이용하여 만든 단순한 것도 있고 달게 만든 반죽(batter)으로 만든 것도 있다. 크레페는 짭조름하거나 달콤한 음식에 이용된다. 짭조름한 크레페는 다양한 고기와 치즈나 야채를 섞어서 만들며 소스를 얹기도 한다. 디저트로 먹는 크레페는 잼이나 과일 섞은 것을 펴 바르고 말거나 접어서 먹는 경우가 많으며, 때로는 브랜드나 리큐어를 넣고 불을 붙이기도 한다.
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