보통 오버는 메인보드 바이오스(부팅할때 F2 또는 DEL 같은거 눌러서 들어가는 화면)에서 합니다. CPU나 메인보드에 따라 방법이 조금씩 차이가 있습니다.

CPU 의 클럭은 베이스 클럭과 배수의 곱에 의해 결정됩니다.

이를테면 인텔의 코어 i5 2500K 의 클럭은 3.3Ghz 인데 이는
베이스 클럭 100Mhz 에 33의 배수가 곱해져 100 x 33 = 3300 = 3.3Ghz 
가 되는 것입니다.

따라서 오버클럭을 하려면 베이스 클럭이나 배수를 기존수치보다 높여야 합니다.
이는 하이카님이 말씀하신대로 메인보드 바이오스 설정에서 할 수 있구요.

메인보드 제조사, 메인보드 종류, CPU 종류 에 따라 방법이 조금씩 다르며 
불가능 할수도 있습니다.