칼슘(Calcium)은 인체에 꼭 필요한 무기염류 중 하나로, 동물체에는 주로 인산과 결합하여 뼈·이[齒] 등에 함유되어 있으며, 그밖에 생리작용에도 관여한다. 사람은 하루에 0.8g 정도 섭취하면 충분하다. 또한 칼슘은 화학 원소로 주기율표에서 기호는 Ca이고 원자 번호는 20이다. 회색의 무른 알칼리 토금속 원소이고 지구의 지각에서 다섯번째로 풍부한 원소이다.생물에게 필수적인 원소로, 생물 내에 가장 많이 존재하는 금속 원소이기도 하다.