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꿀팁)삶은달걀 껍질 잘 까지게 삶는방법 [1]

중구가씻기드나?
Minerals : 3,447,634 / Level : 상사 상사
2021-12-15 23:48:00 (4년 전) / READ : 721
    혼자 자취하면서 별의별 방법으로 소금 식초 이딴거 다 넣어봤는데 소용없음 <-오히려 껍질과 흰자를 더 밀착시키게 만듦

     

    방법은 간단함

     

    일단 물먼저 펄펄 끓인다(절대 달걀먼저 넣지 말것 중요)

     

    물이 펄펄 끓으면 중불로 줄인 후에 달걀을 넣고 중불로 10분간 더 삶은 후

     

    차가운물로 대충 껍질이 미지근할때까지만 헹구면 끝

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