청구항 1항 |
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감염성 프라이온 단백질로 오염되었거나 또는 오염된 것으로 의심되는 부위에서 감염성 프라이온 단백질을 감소시키는 처리 방법으로서, (a) 상기 부위에서의 감염성 프라이온 단백질의 단백질 분해 감수성을 향상시키기에 충분한 시간 동안 충분한 온도로 상기 부위를 가열하는 단계 및 (b) 상기 가열된 부위에서 감염성 단백질 프라이온을 적어도 부분적으로 감소시키기에 효과적인 단백질분해 효소로 상기 부위를 처리하는 단계를 포함하는 방법. |
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청구항 2항 |
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제1항에 있어서, 상기 단계(a)에서의 온도가 약 150℃를 초과하지 않는 온도를 포함하는 것인 방법. |
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청구항 3항 |
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제1항에 있어서, 상기 단계(a)에서의 온도가 약 100℃ 내지 약 150℃ 범위의 온도를 포함하는 것인 방법. |
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청구항 4항 |
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제1항에 있어서, 상기 단계(a)에서의 온도가 약 125℃ 내지 약 140℃ 범위의 온도를 포함하는 것인 방법. |
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청구항 5항 |
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제1항에 있어서, 상기 단계(b)는 약 35℃ 내지 약 100℃ 범위의 온도에서 수행하는 것인 방법. |
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청구항 6항 |
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제1항에 있어서, 상기 단계(b)는 약 40℃ 이상의 온도에서 수행하는 것인 방법. |
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청구항 7항 |
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제1항에 있어서, 상기 단계(b)는 약 50℃ 이상의 온도에서 수행하는 것인 방법. |
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청구항 8항 |
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제1항에 있어서, 상기 단계(b)는 단계(a)에서보다 낮은 온도에서 수행하는 것인 방법. |
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청구항 9항 |
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제1항에 있어서, 상기 단계(b)는 약 40℃ 내지 약 75℃ 범위의 온도에서 수행하는 것인 방법. |
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청구항 10항 |
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제1항에 있어서, 단계(b)는 약 50℃ 내지 약 60℃ 범위의 온도에서 수행하는 것인 방법. |
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청구항 11항 |
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제1항에 있어서, 상기 단백질분해 효소는 케라티나아제 효소, 프로테이나아제 K, 키모트립신, 펩신, 키모신, 카텝신, 섭틸리신, 엘라스타아제, 콜라게나아제, 엔도펩티다아제, 펩티다아제, 올리고펩티다아제, 서몰리신, 바실로리신, 마이실리신, 카르복시펩티다아제, 류실 아미노펩티다아제, 아미노펩티다아제, 초호열성 프로테아제, 카르보닐 히드롤라아제, 파파인, 판크레아틴, 스트렙토키나아제, 스트렙토도나아제, 피신, 카르복시펩티다아제, 키모파파인 및 브로멜린으로 구성된 군 중에서 선택된 효소를 포함하는 것인 방법. |
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청구항 12항 |
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제1항에 있어서, 상기 단백질분해 효소가 케라티나아제 효소 및/또는 그 활성 단편을 포함하는 것인 방법. |
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청구항 13항 |
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제1항에 있어서, 상기 단백질분해 효소가 바실러스 리케니포르미스 PWD-1 효소 및/또는 그 활성 단편을 포함하는 것인 방법. |
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청구항 14항 |
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제1항에 있어서, (c) 상기 부위를 시험하여 그 내부에 존재하는 감염성 프라이온 단백질의 감소를 확인하는 단계를 더 포함하는 것인 방법. |
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청구항 15항 |
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제14항에 있어서, 상기 시험 단계(c)가 웨스턴 블롯 시험, 샌드위치 면역분석 시험, ELISA 시험, 형광면역분석 시험, 모세관 면역-전기영동 시험 및 플라스미노겐 결합 시험으로 구성된 군 중에서 선택된 시험으로 상기 부위를 처리하는 단계를 포함하는 것인 방법. |
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청구항 16항 |
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제14항에 있어서, 상기 시험 단계(c)가 상기 부위를 웨스턴 블롯 시험으로 처리하는 단계를 포함하는 것인 방법. |
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청구항 17항 |
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제1항에 있어서, 상기 부위가 감염성 프라이온 단백질을 함유하거나 또는 이 단백질에 의해 오염된 조직을 포함하는 것인 방법. |
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청구항 18항 |
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제17항에 있어서, 상기 조직이 포유동물 조직을 포함하는 것인 방법. |
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청구항 19항 |
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제17항에 있어서, 상기 조직이 신경계 조직을 포함하는 것인 방법. |
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청구항 20항 |
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제17항에 있어서, 상기 조직이 소 조직을 포함하는 것인 방법. |
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청구항 21항 |
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제17항에 있어서, 상기 조직이 BSE 감염된 조직을 포함하는 것인 방법. |
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청구항 22항 |
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제17항에 있어서, 상기 조직이 양 조직을 포함하는 것인 방법. |
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청구항 23항 |
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제17항에 있어서, 상기 조직이 적리 감염 조직을 포함하는 것인 방법. |
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청구항 24항 |
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제17항에 있어서, 상기 조직이 뇌, 뇌하수체, 장, 폐, 심장, 신장 및 비장 조직으로 구성된 군 중에서 선택되는 것인 방법. |
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청구항 25항 |
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제17항에 있어서, 상기 조직이 감염성 프라이온 단백질의 보균 동물로부터 취한 것인 방법. |
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청구항 26항 |
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제1항에 있어서, 상기 부위가 감염성 프라이온 단백질에 오염되기 쉬운 물품(들)을 포함하는 것인 방법. |
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청구항 27항 |
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제26항에 있어서, 상기 물품(들)이 수술 기구(들)를 포함하는 것인 방법. |
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청구항 28항 |
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제27항에 있어서, 상기 수술 기구(들)가 클램프, 겸자, 가위, 칼, 케이블, 펀치, 핀셋, 캐뉼라, 캘리퍼, 카버, 큐렛, 계수장치, 확장기, 클립 어플리케이터, 리트랙터, 콘트랙터, 엑스카베이터, 바늘 홀더, 흡인관, 응고 전극, 뇌파 깊이 전극, 늑골 및 흉골 스프레더, 쌍극 프로브 및 늑골 절단기로 구성된 군 중에서 선택되는 것인 방법. |
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청구항 29항 |
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제26항에 있어서, 상기 물품(들)이 날붙이 및 주방 도구를 포함하는 것인 방법. |
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청구항 30항 |
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제29항에 있어서, 상기 날붙이 및 주방 도구가 칼, 포크, 가위, 탈피기, 껍질벗기는 칼, 슬라이서, 주걱 및 칼붙이로 구성된 군 중에서 선택되는 것인 방법. |
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청구항 31항 |
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제26항에 있어서, 상기 물품(들)이 실험 장치(들)를 포함하는 것인 방법. |
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청구항 32항 |
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제31항에 있어서, 상기 실험 장치(들)가 용기, 여과 장치, 원심분리기, 분광광도계 및 형광계로 구성된 군 중에서 선택되는 것인 방법. |
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청구항 33항 |
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제26항에 있어서, 상기 물품(들)이 수의용 장치를 포함하는 것인 방법. |
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청구항 34항 |
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제33항에 있어서, 상기 수의용 장치가 클램프, 겸자, 칼, 톱, 프로브 및 전자 기절 장치로 구성된 군 중에서 선택되는 것인 방법. |
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청구항 35항 |
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제1항에 있어서, 상기 단백질분해 효소가 프로테아제 효소를 포함하는 것인 방법. |
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청구항 36항 |
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제35항에 있어서, 상기 프로테아제 효소가 카르보닐 히드롤라아제를 포함하는 것인 방법. |
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청구항 37항 |
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제36항에 있어서, 상기 카르보닐 히드롤라아제가 섭틸리신을 포함하는 것인 방법. |
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청구항 38항 |
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제37항에 있어서, 상기 섭틸리신이 하나 이상의 아미노산 치환부, 첨가부 또는 결실부를 포함하는 야생형 바실러스 아밀로리퀘파시엔스의 변종을 포함하는 것인 방법. |
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청구항 39항 |
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(a) 감염성 프라이온 단백질을 이 프라이온 단백질의 열분해적 파괴 온도보다 낮은 온도로 가열하는 단계, 및 (b) 상기 프라이온 단백질의 효소적 분해 처리 단계를 포함하는, 단백질분해 효소에 의한 분해 처리를 통해 감염성 프라이온 단백질의 분해가능성을 향상시키는 방법. |
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청구항 40항 |
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감염성 프라이온 단백질을 함유하거나 또는 이 단백질로 오염된 소 조직으로부터 상기 단백질을 제거하는 방법으로서, (a) 상기 소 조직을 약 100℃ 내지 약 150℃의 온도에서 조리하는 단계, 및 (b) 상기 소 조직을, 단백질분해 효소가 열적으로 안정하고 상기 소의 조직과 관련된 감염성 프라이온 단백질을 적어도 부분적으로 파괴시키는데 있어 단백질 분해적으로 효과적인 약 35℃ 내지 약 100℃의 온도에서 상기 단백질분해 효소에 노출시키는 단계를 포함하는 방법. |
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청구항 41항 |
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제40항에 있어서, 상기 조리 단계는 약 5 분 내지 약 5 시간동안 수행하는 것인 방법. |
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청구항 42항 |
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제40항에 있어서, 상기 단백질분해 효소가 바실러스 리케니포르미스 (Bacillus licheniformis) PWD-1 케라티나아제를 포함하는 것인 방법. |
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청구항 43항 |
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(a) 감염성 프라이온 단백질을 제1의 승온 범위내 온도로 가열하는 단계, (b) 상기 감염성 프라이온 단백질을 제2의 승온 범위내의 보다 낮은 승온으로 냉각시키는 단계, 및 (c) 상기 감염성 프라이온 단백질을 상기 보다 낮은 승온 하에 효과적인 단백질분해 효소에 노출시켜 상기 감염성 프라이온 단백질을 무해한 분해 산물로 분해시키는 단계를 포함하는 감염성 프라이온 단백질의 분해 방법. |
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청구항 44항 |
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감염성 프라이온 단백질을 함유하거나 또는 그러한 단백질로 오염된 조직 또는 물품내의 감염성 프라이온 단백질을 적어도 부분적으로 분해시키는 방법으로서, 상기 조직 또는 물품을 가열하는 단계와, 동시에 상기 조직 또는 물품을, 상기 감염성 프라이온 단백질을 적어도 부분적으로 분해시키기에 충분한 온도 하에 충분한 시간 동안 열안정성 단백질분해 효소에 노출시키는 단계를 포함하는 방법. |
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청구항 45항 |
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동물의 육류 제품 또는 부산물을 가공하여 이로부터 BSE를 매개하는 감염성 프라이온 단백질을 제거하는 방법으로서, 상기 동물의 육류 제품 또는 부산물을, 그 내부에 존재하는 BSE를 매개하는 감염성 프라이온 단백질을 파괴하기에 충분한 온도 하에 충분한 시간동안 내열성 프로테아제로 처리하는 단계를 포함하는 방법. |
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청구항 46항 |
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감염성 프라이온 단백질을 함유하거나 또는 상기 단백질로 오염된 조직과, 약 35℃ 내지 약 100℃의 온도 범위에서 열적으로 안정한 단백질분해 효소를 함유하는 조직 조성물. |
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청구항 47항 |
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조직내 감염성 프라이온 단백질의 감소를 위한 조직 처리 방법으로서, (a) 상기 조직을, 상기 조직내 감염성 프라이온 단백질의 단백질 분해 감수성을 향상시키기에 충분한 온도로 충분한 시간동안 가열하는 단계, 및 (b) 상기 가열된 조직을, 상기 조직내의 감염성 단백질 프라이온을 적어도 부분적으로 감소시키는 데 효과적인 단백질분해 효소에 노출시키는 단계를 포함하는 방법. |
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청구항 48항 |
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감염성 프라이온 단백질에 오염되기 쉬운 물품(들)을 살균하는 방법으로서, (a) 상기 물품(들)과 관련된 감염성 프라이온 단백질의 단백질 분해 감수성을 향상시키기에 충분한 온도에서 충분한 시간동안 상기 물품(들)을 가열하는 단계, 및 (b) 상기 가열된 물품(들)을, 상기 물품(들)과 관련된 감염성 프라이온 단백질을 적어도 부분적으로 감소시키는 데 효과적인 단백질분해 효소에 노출시키는 단계를 포함하는 방법. |
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청구항 49항 |
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감염성 프라이온 단백질로 오염된 수술 기구로부터 감염성 프라이온 단백질을 제거하는 방법으로서, (a) 상기 수술 기구를 약 100℃ 내지 약 150℃의 온도에서 가열하는 단계, 및 (b) 상기 가열된 수술 기구를, 단백질분해 효소가 열적으로 안정하고 상기 수술 기구를 오염시키는 감염성 프라이온 단백질을 적어도 부분적으로 파괴시키는 데 있어 단백질 분해적으로 효과적인 약 35℃ 내지 약 100℃의 온도에서 상기 단백질분해 효소에 노출시키는 단계를 포함하는 방법. |
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청구항 50항 |
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(i) 케라티나아제 효소, 프로테이나아제 K, 트립신, 키모트립신, 펩신, 키모신, 카텝신, 섭틸리신, 엘라스타아제, 콜라게나아제, 엔도펩티다아제, 펩티다아제, 올리고펩티다아제, 서몰리신, 바실로리신, 마이실리신, 카르복시펩티다아제, 류실 아미노펩티다아제, 아미노펩티다아제, 초호열성 프로테아제, 카르보닐 히드롤라아제, 파파인, 판크레아틴, 스트렙토키나아제, 스트렙토도나아제, 피신, 카르복시펩티다아제, 키모파파인 및 브로멜린으로 구성된 군 중에서 선택된 하나 이상의 단백질 분해 단백질(들); 및 (ii) 용매를 함유하는, 감염성 프라이온 단백질에 오염되기 쉬운 물품을 살균하기 위한 세정 조성물. |
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청구항 51항 |
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제50항에 있어서, 케라티나아제 효소를 함유하는 것인 세정 조성물. |
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청구항 52항 |
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제51항에 있어서, 상기 케라티나아제 효소의 농도가 약 0.2 g/ℓ 내지 약 1.0 g/ℓ인 것인 세정 조성물. |
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청구항 53항 |
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제50항에 있어서, 상기 용매가 증류수, 알콜, 완충액 및 세제 용액으로 구성된 군 중에서 선택되는 것인 세정 조성물. |
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청구항 54항 |
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제50항에 있어서, 계면활성제, 증강제, 증폭제 및 충전제로 구성된 군 중에서 선택된 하나 이상의 화학 첨가제를 더 포함하는 것인 세정 조성물. |
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청구항 55항 |
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(a) 조직내 감염성 프라이온 단백질의 단백질 분해 감수성을 향상시키기에 충분한 시간 동안 40℃ 이상의 온도로 조직을 가열하는 단계, 및 (b) 상기 가열된 조직을, 그러한 조직내의 감염성 단백질 프라이온을 적어도 부분적으로 감소시키는 데 효과적인 단백질분해 효소에 노출시키는 단계를 포함하는, 조직내의 감염성 프라이온 단백질을 감소시키기 위한 조직 처리 방법. |
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청구항 56항 |
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(a) 감염성 프라이온 단백질을 60℃ 이상이면서 프라이온 단백질의 열분해적 파괴 온도보다 낮은 제1의 승온 범위내 온도로 가열하는 단계, (b) 상기 감염성 프라이온 단백질을 제2의 승온 범위내의 보다 낮은 승온으로 냉각시키는 단계, 및 (c) 상기 감염성 프라이온 단백질을 상기 보다 낮은 승온 하에 효과적인 단백질분해 효소에 노출시켜 상기 감염성 프라이온 단백질을 무해한 분해 산물로 분해시키는 단계를 포함하는 감염성 프라이온 단백질의 분해 방법. |
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청구항 57항 |
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감염성 프라이온 단백질을 함유하거나 또는 그러한 단백질로 오염된 조직내의 감염성 프라이온 단백질을 적어도 부분적으로 분해시키는 방법으로서, 상기 조직을 가열하는 단계와, 동시에 상기 조직을, 40℃ 이상이면서 상기 프라이온 단백질의 열분해적 파괴 온도보다는 낮은 온도 하에 충분한 시간동안 열안정성 단백질분해 효소에 노출시켜 상기 감염성 프라이온 단백질을 적어도 부분적으로 분해시키는 단계를 포함하는 방법. |
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청구항 58항 |
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동물의 육류 제품 또는 부산물을 가공하여 이로부터 BSE를 매개하는 감염성 프라이온 단백질을 제거하는 방법으로서, 상기 동물의 육류 제품 또는 부산물을, 약 60℃ 이상이면서 상기 프라이온 단백질의 열분해적 파괴 온도보다 낮은 온도 하에 충분한 시간동안 내열성 프로테아제로 처리하여 상기 제품 또는 부산물 내에 존재하는 BSE를 매개하는 감염성 프라이온 단백질을 파괴하는 단계를 포함하는 방법. |
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청구항 59항 |
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감염성 프라이온 단백질을 함유하거나 또는 이 단백질로 오염된 조직과; 케라티나아제 효소, 키모트립신, 펩신, 키모신, 카텝신, 섭틸리신, 엘라스타아제, 콜라게나아제, 엔도펩티다아제, 펩티다아제, 올리고펩티다아제, 서몰리신, 바실로리신, 마이실리신, 카르복시펩티다아제, 류실 아미노펩티다아제, 아미노펩티다아제 및 초호열성 프로테아제로 구성된 군 중에서 선택되는 단백질분해 효소를 함유하는 조직 조성물. |
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청구항 60항 |
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동물의 육류 제품 또는 부산물을, 40℃ 이상이면서 상기 제품 또는 부산물과 관련된 임의의 감염성 프라이온 단백질의 열분해적 파괴 온도보다 낮은 온도에서 충분한 시간동안 상기 프라이온 단백질의 파괴에 효과적인 프로테아제로 처리하는 단계를 포함하는, 동물의 육류 제품 또는 부산물의 가공 방법. |
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청구항 61항 |
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감염성 프라이온 단백질로 오염되었거나 또는 그러한 오염이 의심되는 부위에서의 감염성 프라이온 단백질의 감소를 위한 처리 방법으로서, (a) 상기 부위에서의 감염성 프라이온 단백질의 단백질 분해 감수성을 향상시키기에 충분한 시간동안 40℃ 이상의 온도로 상기 부위를 가열하는 단계, 및 (b) 상기 가열된 부위를, 그러한 부위의 감염성 단백질 프라이온을 적어도 부분적으로 감소시키는 데 효과적인 단백질분해 효소에 노출시키는 단계를 포함하는 방법. |