쿠팡에서 뒷다리살과 대파를시켰더니 오리랑 갈비가 보나스로 왔어요
고객센터에 물으니까 신선식품은 그냥 저보고 처리해달라네요
오리가 유통기한이 좀더 짧아서 후라이판에 구웠는데 기름이 감당이안돼요
전자레인지에도 돌려봤는데 그 기름비주얼이 말이안되구요 오리가 기름이 이렇게 많았나
내돈주고 오리고기 살일은 없을것같네요
아무튼 한번도 갈비찜을 안해봤는데 소스만들 자신이없어서 병에든 갈비양념 추가로사놓고
물에대충 두번헹구고 당근양파 고추가루도 넣고 팔팔조렸어요
맛자체는 괜찮았는데
한 30분 졸인거같은데도 고기가시바 질겨서 이 사이에 낑겨서 난리나고
무엇보다 뼈만크지 먹을것도 별로없어갖고
이것도 내돈주고 사먹을일은 없을거같네요
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